外贴式液位开关是利用超声波技术实现的非接触式液位开关，其测量探头安装在容器外壁上，属于一种从罐外检测液位的*非接触检测仪表，仪表测量探头发射超声波，并检测其在容器壁中的余振信号，当液体漫过探头时，此余振信号的幅值会变小，这个改变被仪表检测到后输出一个开关信号。
其测量精度不受罐体形状、介质类型和介质温度的影响，在恶劣环境下仍能稳定的工作。该产品安装在储罐/管道外，只有金属传感器伸到储罐/管道内。由压电晶体发出的超声波只在金属传感器内传输，这样可确保超声波信号传输质量。当储罐中的液体接触到传感器，压电晶体发射的超声波受到抑制。仪表处理单元检测到这个变化之后由输出单元输出报警信号。由于只有金属传感器在储罐内，没有任何可移动部件，基本不需要维护。
同时外贴式液位开关能对液位进行连续监测。配有多路可编程继电器，用于液位开关或液位控制功能。嵌入式液位控制器替换了外部控制硬件，因此可降低成本。适用于对卫生要求严格的食品罐、医疗卫生罐及强腐性罐，信号处理模块采用单片机控制有效克服了由于一个罐上同时装高报、高低报、低报之间的干扰、间断拌热罐冷凝水爆烈产生的干扰及其它电磁干扰产生的闪报。
相比于传统的液位开关，其不与介质接触的测量方式，不仅测量精度高，而且不用在容器壁上面开孔，不用动火，实现真正意义上的非接触式测量控制，这种测量技术不受介质密度、介电常数、导电性、反射系数、压力、温度、沉淀等因素的影响。
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